Pertama, gue ngucapin (meskipun telat ya gapapa lah, mending telat daripada ga sama sekaleee) Selamat Hari Isra Mi'raj Nabi Muhammad SAW 27 Rajab 1432 H. Yeaaaah! *nyulutpetasan* *rusuh*.
Kedua, (lama-lama ini kayak pidato mungkin) 2 hari yang lalu (bertepatan dengan Rajaban tadi) gue iseng-iseng bikin puding buat dimakan bareng-bareng sebanyak 8 orang. Ya, rumah gue kedatang 4 orang tamu dan gue seakan jadi anak ke-2 dari 6 bersaudara, zzzz.
Gue menamakan puding itu dengan nama Puding Vanilla Karamel Gradasi Coklat yang seharusnya bernama Puding Vanilla Karamel Coklat. Tapi karena hasil puding vanilla gue berwarna jingga kecoklatan, so akhirnya jadi gradasi dengan puding coklat di bawahnya.
Hasilnya kayak gini nih...
Ini waktu masih proses pendinginan \m/ |
Udah jadiiiii! Yeay! Imut kan? Iya dong, yang bikinnya juga imut :p |
Bahan untuk Vanila Karamel:
- Gula pasir 100 gram untuk Karamel
- Air 100 ml
- Agar-agar bubuk 1 bungkus
- Susu 650 ml
- Vanili 1 sendok teh
- Kuning telur 1 butir, dikocok
- Gula pasir 50 gram
Bahan untuk Puding cokelat:
- Agar-agar bubuk 1 bungkus
- Dark cooking Cokelat 100 gram
- Cokelat bubuk 25 gram
- Susu 650 ml
- Telur 1 butir, dikocok
- Gula pasir 100 gram
Cara Membuatnya:
- Karamel : gula ditaruh dalam panci, lalu panaskan sampai meleleh dan berwarna coklat, tuangkan air 100 ml sedikit sedikit sampai larut, sisihkan
- Agar-agar dimasak dengan susu, karamel dan gula sampai mendidih, kemudian campurkan dengan kuning telur, aduk lalu angkat dan masukkan kedalam cetakan
- Untuk puding cokelat: Campur jadi satu susu, agar-agar, cokelat bubuk, dark cooking cokelat, gula lalu aduk dan didihkan
- Kemudian telur dimasukkan, aduk-aduk sebentar lalu tuangkan diatas cetakan puding vanilla caramel tadi.
- Masukkan dalam lemari es. Biarkan dingin sajikan
Jadi, buat temen-temen SD guweeeh, temen-temen SMP guweeeh, temen-temen SMA guweeeh, bapak ibu guru guweeeh, mantan-mantan guweeeh (*ups gue
Oke, that's it buat hari ini. Doain gue buat hari besok karena besok hari pembagian rapot. Dan kalau gue inget itu, gue langsung galau. Ahh... Dan OH MY GOD! Hari ini hari Jumat! (so what?) Gue punya cerita keramat sendiri tentang hari Jumat yang membuat gue...ah, sudahlah.
Adiós!
No comments:
Post a Comment